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Grubhub 的免费午餐促销为纽约餐厅创造了一个字面上的“地狱厨房”

Posted on 2022-05-19

Grubhub 昨天为纽约市的每个人提供免费午餐。会出什么问题?

在上午 11 点到下午 2 点之间,纽约人可以使用 Grubhub 促销代码在午餐时获得 15 美元的折扣。自然而然地,餐馆里涌入了意想不到的大量订单。据Buzzfeed称,哈莱姆区一家墨西哥餐厅的一名工人通过 Uber 亲自交付订单,因为他们的内部送货司机超载。布鲁克林 Greenberg’s Bagels 的一名员工也告诉 Buzzfeed,他们在一小时内收到了 50 个订单,而他们通常每天从 Grubhub 收到大约 10 个订单。

Grubhub 表示,在整个纽约市,它每分钟收到大约6,000 个订单。一个小时内,一些用户在推特上表示促销代码不再有效,或者餐厅已将自己标记为关闭以避免收到更多订单。总而言之,许多订单被延迟和/或取消,但餐厅工作人员和送货司机受到的不利影响最大,难以以不可能的速度完成订单。

Grubhub 表示,它是在前一次促销活动的基础上进行的,但这一次,客户使用促销代码的次数增加了六次,导致出乎意料的高需求。

“为了帮助企业为昨天的促销做准备,我们提前通知了我们网络中的所有餐厅,其中包括跨电子邮件和平台内的多种形式的通信,”Grubhub 在给 TechCrunch 的一份声明中说。 “即使做了这样的准备,也没有人能预料到需求水平,不幸的是,这给一些餐馆带来了压力。毫无疑问,我们会从中学到很多东西,这可以帮助我们在未来优化和缓解问题。”

显然,许多餐厅工作人员没有收到备忘录——即便如此,采取积极措施,比如在轮班中增加一名额外的司机,也不会让餐厅做好准备来满足如此急剧的需求。

纽约人像游骑兵队在第 7 场比赛中那样努力获得免费午餐。

我们的餐厅和司机仍在努力完成您的订单。确保今天(和每一天)向他们表达爱。 ??

— Grubhub (@Grubhub) 2022 年 5 月 17 日

这不是 Grubhub 促销活动第一次无意中为餐馆提供了短棍。

3 月,哥伦比亚特区总检察长卡尔·拉辛起诉 Grubhub “误导区居民并利用当地餐馆增加自己的利润”。该诉讼提到的一个事件是 Grubhub 在大流行时代早期的“支持晚餐”促销活动,该促销活动已停止。 Grubhub 于 2020 年 3 月下旬推出,为餐厅提供了为超过 30 美元的订单提供 10 美元优惠券的机会,但餐厅必须为这些免费食物买单。在消费者端,Grubhub 鼓励顾客“在支持他们喜爱的餐厅的同时节省开支”,尽管他们的促销实际上给餐厅带来了更大的压力,迫使他们降低利润率。

对于昨天的促销活动,Grubhub 支付了顾客的 15 美元优惠券,而不是餐厅。该公司表示,它完成了400,000 份午餐订单,每份 15 美元,这将使该公司损失 6,000,000 美元,这在很大程度上是一次搞砸了。

Grubhub 还因虚假广告而面临审查和法律问题,未经企业同意, 在其应用程序上列出餐厅。这意味着消费者可能会为一家甚至不知道他们在 Grubhub 上的餐厅下 Grubhub 订单,这意味着该企业可以在不知情的情况下向 Grubhub 支付费用。或者,一旦 Grubhub 快递员到达,餐厅可能甚至不知道他们应该准备外卖订单。

尽管在大流行期间外卖订单有所增加,但外卖应用仍然难以盈利。但是像昨天这样的客户获取促销活动可能不会鼓励客户继续回到 Grubhub。

外卖利润仍然难以捉摸

诉讼促使 Grubhub 添加有关隐藏费用的披露

原文: https://techcrunch.com/2022/05/18/grubhub-free-lunch-nyc-promo/

本站文章系自动翻译,站长会周期检查,如果有不当内容,请点此留言,非常感谢。
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