Choco是一家旨在为餐馆和供应商建立更可持续食品系统的公司，该公司又获得了另一笔大额融资——这一次是 B2 轮融资中的 1.11 亿美元——将其估值提高到 12 亿美元。
新投资是由 G Squared 和 Insight Partners 领投的内部融资，仅在六个月前，总部位于柏林的Choco 在由 Left Lane Capital 领投的 B 轮融资中获得 1 亿美元，为该公司提供上市后估值6亿美元。
如果您一直跟上我们的步伐，我们已经涵盖了 Choco 多年来的多轮融资，包括在两个不同时期筹集的 6370 万美元的 A 轮融资、2019 年的 3350 万美元和 2019 年的3020 万美元。 2020 年——估值为 2.3 亿美元——自公司 2018 年成立以来，总资金将达到 2.825 亿美元。
该公司正在追求价值 6 万亿美元的食品服务行业，该行业传统上通过电子表格或笔和纸开展业务。它开发了软件，将供应商和餐馆的订购、供应链和通信数字化，以回馈部分时间。
Choco 首席执行官 Daniel Khachab 告诉 TechCrunch：“我们的成长很幸运，也很幸运在一个非常大的空间里，我们可以快速成长而不会受到太多阻碍。” “当我们的投资者提供额外资金时，我们说，’让我们去争取吧’，以便能够加快速度，投资于我们的产品、客户服务和团队培训。”
Choco 还实时收集数据，以便供应商能够更准确地平衡供需，从而减少食物在到达消费者手中之前的浪费。其目标是“到 2026 年将全球食品批发市场完全数字化，以实现零食品浪费”。
该公司并不是唯一一家处理食物浪费的公司。例如，杂货应用Flashfood筹集了 1230 万美元来解决零售食品浪费问题，而Full Harvest筹集了 2300 万美元来寻找不完美产品的终点。
与此同时，Choco 活跃在美国、德国、法国、西班牙、奥地利和比利时，过去一年用户增长了 350%。截至 2 月，通过 Choco 交易的商品总价值超过 12 亿美元，它正在与大约 15,000 名餐厅客户和 16,000 名供应方合作。
Khachab 打算将新资金用于产品和技术开发，支持公司在美国和欧洲的发展，并进军其他市场。他还计划在今年年底前将公司的员工人数从目前的 400 人增加到 600 至 700 人。
测试版中的一些新功能包括金融服务功能，这将使 Choco 通过充当供应商的收款机构来承担供应商的风险，以便他们在 24 小时内收到付款，同时让餐厅有更多的时间付款。
“我们希望覆盖整个美国和欧洲的食品系统，”Khachab 补充道。 “未来 36 个月的主要重点将是为供应商构建基于价值的软件，这些供应商面临着利润和价格压力，他们很难收钱。在这一点上，他们将成为我们的主要客户。”
来源： https://techcrunch.com/2022/04/11/choco-unicorn-food-waste-supply-chain/