埃及的餐厅供应链解决方案提供商OneOrder已筹集到 300 万美元的种子资金，由 Nclude 领投，A15 和 Delivery Hero Ventures 跟投。最新的资金使初创公司筹集的资金总额达到 10.5 美元
万美元，包括来自金融机构的 650 万美元营运资金融资。
今年 3 月推出的 OneOrder 使餐厅可以通过其在线平台订购食品供应，从而解决分散的供应链挑战，这些挑战会导致价格不稳定、浪费、质量问题和存储成本。
通过使用它的平台，餐厅不再需要与数十家供应商打交道，并且可以只订购他们需要的东西，以便第二天送达，从而减少浪费并消除对仓库的需求。该平台还确保运营效率，并通过利用 OneOrder 的规模经济帮助餐厅节省资金。
该初创公司计划利用这笔资金扩大其在埃及的业务，包括增加其仓库占地面积，并探索海湾合作委员会 (GCC) 地区和非洲的增长机会。
“我们正在探索沙特阿拉伯并向南扩张到我们的大陆。我认为非洲有很多市场都感受到了与埃及相同的痛点，”OneOrder 联合创始人兼首席执行官Tamer Amer 说道，他与Karim Maurice （首席技术官）共同创立了 OneOrder，同时也是在线餐厅 Cube 的创始人- 预订服务。
“我们提供的解决方案表明，该行业已准备好采用技术解决方案……[并且]我们正在为餐厅开发一个更强大的操作系统，而不仅仅是供应链和库存管理系统，而是整个周期通过使用 AI 和机器学习功能来驱动供应链，使他们的运营自动化，”Amer 说，他经营了 20 多年的餐馆，最初在美国，然后从 2008 年开始定居埃及。
Amer 告诉 TechCrunch，他在埃及经营两家餐厅（寿司店 Fuego 和 Longhord Texas Barbeque）时遇到的采购挑战激发了 OneOrder 的推出，为该国 400,000 家餐厅的潜在市场提供服务。
“我一直认为美国的供应链是理所当然的；我们会一直订购并获得供应品。我们不必担心短缺或价格变化。我意识到埃及的服务水平如此之低，而且该行业确实在做很多我们不应该做的事情，”他说。
“……餐馆不应该有全职工作来监控供应链和采购产品，因为这会分散对核心业务的关注，即为客户提供服务。所以这就是这个想法真正开始的地方，”他说。
OneOrder 计划通过其合作伙伴并在其广泛数据的支持下，开始将营运资金融资选项扩展到餐厅，以帮助他们扩大业务规模。
Nclude 的管理合伙人 Basil Moftah 表示：“OneOrder 解决方案的产品市场契合度令人印象深刻，它为价值链中的所有利益相关者带来了积极影响。通过使用技术和替代数据，OneOrder 的嵌入式融资将帮助无法获得传统融资的服务不足的客户。这完全符合我们的投资理念，我们很高兴与团队一起踏上这段旅程。”
凭借 300 万美元的新资金，埃及初创公司 OneOrder 开始推动增长作者： Annie Njanja最初发表于TechCrunch