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锌:拯救生命的商品

Posted on 2022-06-11

以下内容由泰克赞助

Teck_Zinc-The-Essential-微量营养素_Ju

锌:拯救生命的商品

锌对身体发育、大脑发育至关重要,有助于对抗危险的感染,尤其是儿童。

然而,现实情况是,全世界数百万人的饮食中缺乏足够的锌来过上健康的生活。

这张由Teck赞助的图表展示了锌补充剂如何挽救数百万人的生命。

为什么是锌?

锌是一种营养素,在人类生活中起着许多重要作用。事实上,锌是我们体内第二丰富的微量矿物质——仅次于铁——并且存在于每个细胞中。

身体中的许多过程都需要这种矿物质,包括:

  • DNA创造
  • 细胞生长
  • 蛋白质构建
  • 愈合组织
  • 支持免疫系统

锌通常添加到一些鼻腔喷雾剂、锭剂和其他自然冷疗法中。

挑战

因为人体不会自然产生锌,我们必须通过食物或补充剂来获取。

幸运的是,锌天然存在于多种植物和动物食物中,包括肉类、家禽、海鲜和坚果。我们还可以服用锌补充剂或提供锌的多种维生素。然而,锌含量过低的饮食会导致一些健康问题。

据联合国儿童基金会称,当今全球有 12 亿人缺锌。事实上,四分之一的儿童营养不良,面临发育迟缓和发育障碍的风险。

此外,在亚洲和非洲的发展中国家,每年有超过 50 万儿童死于腹泻,这些国家的清洁饮用水、卫生设施和获得紧急医疗服务的机会有限。

解决方案

与口服补液盐 (ORS) 结合使用,锌可以减少腹泻发作的持续时间和严重程度,并且还可以防止未来的发作长达三个月。治疗性锌治疗费用低于每位患者 0.50 美元。

此外,锌提供了极具成本效益的措施,通过使用以下策略来减少普遍的微量营养素缺乏症:

  • 在肥料中添加锌以增加作物营养
  • 在儿童饮食中添加锌微量营养素粉
  • 用锌强化面粉和大米等主食

联合国将锌标记为“拯救生命的商品”,因为增加锌的获取可以防止每年多达200,000 名儿童死亡。

拯救儿童的生命

Teck 是儿童健康锌联盟 (ZACH) 的创始成员,该联盟是一个公私民间社会联盟,旨在开发和维持锌治疗计划。

ZACH 下的第一个合作伙伴关系是矿商、营养国际和加拿大政府承诺的 1500 万美元,旨在扩大治疗性锌和 ORS 作为布基纳法索、埃塞俄比亚、印度、肯尼亚和塞内加尔的腹泻治疗。

他们还投资 500 万美元在 ZACH 下与加拿大联合国儿童基金会合作,以改善印度治疗性锌和口服补液盐的使用和获取,以治疗儿童腹泻。

该合作伙伴关系旨在通过帮助最需要的人获得锌来挽救 100,000 多名儿童的生命,并通过加强印度的医疗保健系统每年挽救 50,000 人的生命。

迄今为止,泰克的锌与健康计划已惠及超过 1.6 亿人,占全球受影响人口的 13%。

作为全球最大的锌生产商之一, 泰克致力于通过治疗性锌、锌补充剂、食品强化、作物营养、意识和宣传来帮助解决全球缺锌健康问题。

Zinc: A Life Saving Commodity帖子首先出现在Visual Capitalist上。

原文: https://www.visualcapitalist.com/zinc-a-life-saving-commodity/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=zinc-a-life-saving-commodity

本站文章系自动翻译,站长会周期检查,如果有不当内容,请点此留言,非常感谢。
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