父亲节就在拐角处,所以您可能正在四处寻找送给亲爱的老爸的完美礼物。如果他喜欢在厨房里摆弄,那么可以考虑给他一台真空低温烹调机,这有助于确保完美的半熟牛排或鸡胸肉永远不会变干或煮过头。 Sous vide 机器可能非常昂贵,但幸运的是Anova Precision Cooker现在正在销售中。它已从原来的 220 美元降至 139 美元的新价格。
在亚马逊购买 Anova Precision Cooker Nano – 139 美元
通过真空低温烹调法烹饪实际上只是意味着在水浴中烹饪食物。您通常会将食物放入密封袋中,然后将其浸入装满水的容器中。附在其上的真空低温烹调机基本上可以调节水的温度,从而使食物在低温下烹饪并缓慢达到所需的熟度。
由于其板载控件,Anova 的 Precision Cooker 可让您开箱即用地轻松完成此操作。它还具有 WiFi,因此您可以将其连接到 Anova 的配套应用程序,该应用程序随附大量食谱和方便的教程,以防您需要一些指导。
精密炊具通常比我们通常推荐的Nano贵,但它确实有一些优势。与固定位置模型相比,它具有可调节的夹具,并且可以安装在更厚的容器上(最大 1.2 英寸)。此外,它的功率为 1,000 瓦,而不是 Nano 的 750 瓦,这意味着它也可以更快地加热水。由于这笔交易将 Precision Cooker 的价格降至与 Nano 几乎相同的价格,我们认为它绝对值得升级。
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原文: https://www.engadget.com/anova-precision-cooker-amazon-sale-220529956.html?src=rss