像许多人一样，我的粮食不安全状况在 2020 年 4 月变得非常严重。美国各地的城市和企业都在关闭，而杂货店和送货服务开始缺粮。我到处找——无论是亚马逊、Instacart、Uber Eats 还是 FreshDirect——似乎都找不到可靠的水果和蔬菜来源。我看着越来越少的罐头汤和一包拉面，几乎哭了。
现在，我知道与很多人相比，我非常幸运，甚至能够考虑在大流行最严重的时候获得新鲜食物。我知道有些人对罐头食品的供应是天赐之物，更不用说水果和蔬菜了。也就是说，我想很多人也能认出来，觉得有必要囤货。
即使稀缺性有所缓解，我也希望有可靠的新鲜食物来源，以防我们不得不再次封锁。我查看了Blue Apron 、 Sunbasket和Purple Carrot等送货服务。作为一个独自生活的人，我不想吃太多会在冰箱里变质的食物。我也更喜欢现成的饭菜，而不是生肉。
我对方便准备的偏好限制了选择，我将选择范围缩小到Daily Harvest 、 Revive Superfoods 和CookUnity 。这些公司都为我的第一次交付提供了很大的折扣，我每周都会轮流浏览它们。
这三个人都提供了易于准备的美味新鲜食物，我很欣赏他们都努力使用可持续包装。 Daily Harvest 的包装几乎 100% 是纸质的，CookUnity 紧随其后。后者在纸盒顶部使用塑料包装来装餐，用塑料容器装酱汁，餐点装在隔热袋中，您可以在下次送货时退回。与此同时，Daily Harvest 主要使用由模制纸浆制成的碗，并尽可能使用可回收的纸杯或豆荚。 Revive Superfoods 也做得很不错，有可回收的纸杯和塑料盖。
随着我的饮食需求转向关注更多的蛋白质，而不是优先考虑新鲜蔬菜和水果，我可以在每周点餐之前查看每餐的营养信息，这一点至关重要。同样，所有三个网站都至少提供了有关宏指令和成分的基本数据。我上次订购时，只有 CookUnity 允许我按卡路里计数过滤我的搜索，这是我当时担心的问题之一。
CookUnity 的优势还在于它提供的餐点种类最多，而 Revive 的选择最有限。我也很喜欢 CookUnity 的食物是厨师准备的，而且通常有更平衡的宏。但是它们需要在两到三天内吃完，而 Daily Harvest 和 Revive 可以存放在冰箱中。
最终，出于同样的原因，我退出了 Revive 和 CookUnity。两家公司都开始限制您可以跳过即将到来的交付的时间，并且试图保持在我的日程安排之上变得越来越棘手。更严格的窗口意味着我必须每两周检查一次每项服务，以确保我跳过了一个订单，而不是几个月。
另一方面，Daily Harvest 可以让您跳过最多九周的即将到来的交付，该公司还会在向您的帐户收费之前向您发送提醒。它让您有足够的时间考虑那周是否需要食物，如果您愿意，可以取消。 Daily Harvest 还提供有关其素食餐味道的有用信息，让您与更熟悉的食物进行比较。
顺便说一句，这是一个重要的特点，因为 Daily Harvest 的餐点通常是其他菜肴的素食版本。我最喜欢的是用花椰菜、小扁豆和番茄肉酱、菠菜和香菇糁和营养酵母制成的“泡菜炒饭”。每一个都由一些简单的、主要是有机的成分组成，基本上我尝试过的所有东西都尝起来很棒。我喜欢西兰花奶酪碗、蔬菜皮大饼、各种甜点、纯素冰淇淋（尤其是咸黑芝麻漩涡）和拿铁咖啡。我唯一不喜欢的是巧克力和榛子冰沙，但只是与 Revive Superfoods 类似的东西相比。
我通常也会选择碗，因为它们最容易准备——只需加一点水（你可以跳过这一步），然后把它扔进微波炉。许多其他选项需要搅拌机或使用烤箱。
不过，您可以从我提到的所有内容中看出，Daily Harvest 提供各种各样的食物。我什至还没有提到早餐友好的觅食碗、汤和新推出的“Crumbles”，它们旨在提供蛋白质冲剂。再看看菜单，我就迫不及待地想订购我还没有尝试过的东西，比如抹茶和紫菜。
最后，虽然很多送餐服务可以为您送上美味的食物，但很少有人真正通过 Daily Harvest 的周到方法做到这一点。我不喜欢它的一些菜肴和拿铁咖啡的价格在去年上涨，但至少它对这些变化非常敏感。我收到了电子邮件通知，准确地描述了什么变得更贵，什么时候变得更贵，以及对变化的解释。
顺便说一句，我已经取消了我的 Revive 和 CookUnity 帐户，这并非没有麻烦。经过几轮与客户服务的来回电子邮件，Revive 最终同意停用我的帐户，而不是像我要求的那样删除它并从他们的服务器上删除我的付款和交付详细信息。与此同时，CookUnity 只是简单地为您提供折扣并在您设法找到取消订阅链接后要求您回答一些问题。但至少我能够真正取消订阅，而无需与客户服务交谈。
即使在 9 月和 10 月反复发送电子邮件说“最后机会！回来节省 40% x 2！”我知道典型的营销咆哮，但考虑到我已经书面要求他们丢失我的信息，这仍然很烦人。 CookUnity 给我的最后一封电子邮件是在 2022 年 1 月 19 日，当我重新登录我的帐户时，它显示“您的订阅已取消 =(”
我已经好几个月没有从 Daily Harvest 拿到盒子了，因为这些天我一直在尝试一些新的服务，比如Better Bagel 、 Farmer’s Fridge和Huel 。到目前为止，我喜欢前两个食物的质量，而 Huel 的开胃程度稍差。无论我在我的名单中添加了哪些新选项，我都非常乐意继续从 Daily Harvest 订购。美味、新鲜的食物、精心设计的网站和周到的客户服务？拿走我的钱。
原文： https://www.engadget.com/daily-harvest-meal-kit-irl-124529813.html?src=rss