2025年1月初，一位朋友来我家吃午饭。我这人有个小小的癖好，就是喜欢看别人制定新年计划，于是我问她有没有制定什么计划。她说没有，但提到她有些亲戚打算“过个潮湿的一月”。
如果你还不知道的话，“一月戒酒挑战”（Dry January）是许多人在一月份进行的一项挑战，旨在戒酒。这些人挑战的是另一种形式，他们不是完全不喝酒，而是减少饮酒量。
不知为何，这件事触动了我。我心想：“你在开玩笑吗？你连一个月都戒不了酒？你知道这有多可悲吗？”然后我又想：“去你的！去你的，你居然搞出这么个糟糕的一月！你知道吗，我要戒酒一年！”
说实话，这些想法是针对我素未谋面的人。现在回想起来，我也不知道当时我的情绪到底是怎么回事。但我一向认真对待新年计划，所以觉得自己应该坚持下去。
现在距离项目完成已经过去了15个月，所以我将提交我的报告。
这很容易
这听起来可能很奇怪，但我发誓这是真的。不喝酒太容易了，几乎比我之前完全不喝酒的状态还要容易。
在下定决心戒酒之前，我并不怎么喝酒——大概一周两三杯。但我经常会想到喝酒。每次见到朋友或去餐厅，我都会想：“我该喝一杯吗？” 通常我最终还是决定不喝。但做出这个决定需要付出努力。
戒酒几周后，这个问题就再也没出现过。喝酒对我来说根本不是生活的一部分，所以我也从来不需要跟自己讨价还价。
理论上，你可以允许自己一个月喝一杯酒，而不是完全不喝。理论上，这应该更容易些。但我很确定我会觉得更难，因为酒精仍然是一种选择，一个需要考虑的因素。
有时候我需要一样东西
起初，我有时想喝酒。但渐渐地我发现，我其实并不想喝酒，我只是想要一样东西。我找不到心理学上用来准确描述这种概念的词，但很多时候，我大脑深处似乎有个声音在呐喊：“我想要一样东西！” 这可能是酒精，但我发现甜点也同样有效。我猜想，一件新衬衫或者遇到一只新狗狗也行。
我无法阻止自己的大脑这样做。它想要什么，我就给它什么。只不过我用不含酒精的东西代替了。就这样，一年下来，我对甜点产生了兴趣，对茶的兴趣更是与日俱增。
最让我头疼的是巧克力。我刚下定决心戒酒不久，我妈就给了我一袋巧克力，每块巧克力里都藏着一点威士忌。一般来说，我家里不放巧克力。如果有人送我巧克力，我会立刻全吃光，然后发短信告诉对方：“谢谢你的巧克力，我把它当饭吃了，全没了，以后你再送我巧克力，肯定都是这样。”
但我不能吃那些巧克力，因为它们含有酒精。我设法让客人吃了几个。有好几次，我都差点把里面的酒倒出来，然后把巧克力盒也吃掉。我甚至想过把它们扔掉，但那样感觉不对。所以，我花了整整一年时间怒视着它们，等着它们为给我带来的痛苦道歉。这大概就是我解决这个问题的一半难度。我不建议这么做。把东西分开存放。
酒精会影响睡眠
你听说过酒精会影响睡眠吗？因为酒精确实会影响睡眠。我一直都知道这是事实，只是从理论上讲是这样。但睡眠质量是会变化的。如果某一晚睡得不好，我从来都不确定：是因为酒精的缘故，还是仅仅是随机因素？
戒酒一年后，我非常确信酒精确实会影响睡眠，因为我2025年的睡眠质量比往年好得多。当然，和其他人一样，我偶尔还是会醒来，开始思考死亡正向我袭来，我所爱的一切终将消逝于时间长河，曾经的未来和希望终将化为尘埃，蓝牙音箱的祸害仍在全球蔓延。但现在：这种想法少了很多！
我真希望有一种药，能让我精力充沛、心情愉悦、身体更健康、头脑更聪明，而且没有任何副作用。我觉得这样的药并不存在。但我们却有与之相反的药！
所以，很遗憾，我开始觉得酒精基本上是完美的反益智药。这倒不是因为它会让你在醉酒时变笨（没错，但谁在乎呢？），而是因为它会影响睡眠，从而导致你第二天各方面状态都变差。
酒精有时对社交有益。
我发现不喝酒确实有一个明显的缺点：如果你自己不喝酒，和喝酒的人一起玩就没那么有趣了。
需要说明的是，这种影响范围有限。它只会在酒吧或某些以喝酒为目的的聚会上才会出现。我很少参加这类聚会，但每次参加的时候，我都觉得乐趣少了些。
我并不是想念酒精。相反，我的理论是，喝酒聚会是一种集体角色扮演游戏：“大家聚在一起，共同放下矜持，看看会发生什么。”它的乐趣不仅仅在于每个人都服用了某种娱乐性药物，更在于它是一种共同的社交体验。如果你不喝酒，你就无法真正参与其中。
似乎不用酒精也能达到这种效果。你可以想象还有其他方法打破社会平衡，比如……戴口罩？或者营造奇特的环境？或者玩互相揭露秘密的游戏？大家聚在一起进行集体冷水浸泡怎么样？
不幸的是，所有这些都很复杂，而且/或者带有某种社会污名。所以，在我们找到更好的办法之前，这就是不喝酒的真正代价。对我来说，这不算什么，但这可能很大程度上取决于你的人生阶段。
其他影响
其他影响都微乎其微。我想我在餐厅省了不少钱。尽管吃了不少甜点，我一年下来居然还瘦了一些，虽然我不能确定是不是酒精的功劳。反正，一旦我不再把酒精当成一种选择，我就很少再想起新年决心了，除非看到那些该死的巧克力。
后果
临近年底，我开始琢磨是不是该彻底戒酒。但我始终没下定决心，因为我很少想起酒。我曾想过在除夕夜午夜喝一杯，但当时我正好坐飞机跨越了国际日期变更线，所以错过了除夕夜。
然后……2026年的前几个月，我还是没喝酒。这并非出于什么刻意的决定，而是因为（a）睡眠不足，（b）我已经打破了“想喝酒”和“想吃东西”之间的心理联系，所以喝酒对我来说毫无吸引力。最终，我还是吃了巧克力，拜访朋友时也喝了一杯葡萄酒。如果我能继续保持这种偶尔喝酒、几乎不去想喝酒的状态，我大概会继续这样做。但如果我慢慢地又开始把喝酒当成一种选择，并且不断地和自己讨价还价，那我可能就真的要下定决心永远戒酒了。
这就是我的故事。显然，它深受我个人特质的影响，所以很难说它是否具有任何普遍意义。
我认为人们低估了饮酒对健康的长期影响。饮酒对心脏病的影响尚存争议，但所有人都认同，任何酒精都会增加患癌风险。不过，偶尔少量饮酒的长期影响可能并不大。真正被低估的是饮酒的短期影响，例如睡眠质量下降。
如果非要我提建议，那就是：如果你喝酒，而且觉得戒酒或许更好，何不试一试？也许你会发现香槟是幸福的源泉，从此每晚都喝个痛快，哪怕代价高昂也在所不惜。也许你会找到一个更合适的饮酒标准，又或许你会从此彻底戒酒。无论你最终做出什么决定，你都会掌握充分的信息。