如果你和我视频通话过，如果你碰巧看过我的视频，或者你去过我的公寓，你很可能会想到一个问题。同样的问题，这些年来，我至少被问过8次（而且还在继续）： “你的厨房是怎么保持这么干净的？”之后可能会有人问： “你会做饭吗？”或者“你刚搬进来吗？”等等。
我认为，一旦你多次被问到同一个问题，那么就该记录下来并提供给下一个人。
是时候解决这个问题了。
幕后
这是我的厨房支架在日常工作中的样子。我没有用支架来拍照。
如果你好奇的话，中间的容器里装的是浸泡过的荞麦粒。浸泡一天后，我会把它磨碎，拌上一些调味品，有时还会加一些小蔬菜，然后放进烤箱，做出一块美味的荞麦面包，我用它来代替面包。我强烈推荐它。
这应该回答了这个问题：是的，我确实做饭。
为什么
我的厨房每次看起来都几乎一样，原因有三。
- 我喜欢让自己的环境井井有条，远离杂乱和干扰。我长期以来一直有意识地努力减少生活中的杂乱和无关紧要的干扰，这源于我以后可能会写到的一次经历。
- 持续生活并被真正重要的环境和刺激所包围，其积极影响远远超出了我能用语言描述的程度。
- 这是送给未来自己的一份小礼物：做饭、在厨房做事，或者在家的时候，我有一个根深蒂固的习惯，就是先把所有东西整理干净，然后再去做下一件事。这样，我的精力就能集中到一件事情上。
- 这超越了物理领域。在我的个人电脑和工作笔记本电脑上，很少会打开超过 3 个浏览器窗口，每个窗口通常只有不到 10 个标签页。每当这些数字暂时增加时，我都会记录它们的状态，然后关闭它们，并再次回到干净的状态。本质上，我把记录作为一种检查点机制。
- 这样的例子还有很多。如果你关注Tech Ingredients 的节目，就会注意到他们的实验室和空间都非常整洁，尽管他们频道里进行的实验范围非常广泛。几年前，有观众问他们“他们的实验室是怎么保持得这么干净的” ，主讲人回答说：“我们没有隐藏任何东西，只是会小心整理和存放我们不在操作的组件”（转述）。
- 其余用具均远离摄像头视线。当我开会或通过视频分享想法时，我希望能够完成工作，而不是让思绪被一些无关紧要的想法占据，例如“哦，我的背景看起来有点乱。那件物品看起来不太合适。我想知道它在别人眼中看起来怎么样” ，我也不想让背景中不相关的东西分散对话者的注意力。有些视频滤镜可以模糊背景，但我不喜欢它们的效果，也不想在我的工作流程中再增加一个可能有效（或无效）的移动组件。如果我的背景相对相同且中性，那么我就不必担心它，可以将精力集中在真正重要的事情上。
- 除了每周的荞麦面包，我只在周末做饭，因为我很幸运，做饭常常是为了乐趣，而不是迫不得已。剩下的时间我要么在办公室吃饭，要么通过Planty （一个基于植物的清洁食品订购平台）吃饭。
原文： https://lopespm.com/notes/2025/09/16/why_is_my_kitchen_so_clean.html