当我们完成马铃薯饮食社区试验时,我们发现自己陷入了困境。这种饮食疗法奏效了——人们在短短四个星期内平均减掉了 10.6 磅——而我们基本上不知道为什么。不知道协议的哪些部分是必需的,哪些部分是可选的。
我们不知道怎样才能让它工作得更好。我们不知道什么可能会让事情变得更糟。我们不知道边界条件。我们告诉每个人都要避免乳制品,但这真的有必要吗?马铃薯饮食是否非常严格,需要严格遵守原来的方案?还是说非常松懈?它什么时候停止工作,为什么?
从那时起,我们调查了其中一些问题。我们 测试了关于该机制的主要假设(土豆提供高剂量的钾) ,结果为该假设提供了一些支持。根据一些案例研究,我们尝试了50% 土豆(又名半土豆)饮食,但结果并不理想。我们鼓励人们进行自我实验,试图找出同样的问题。博客之友Krinn 就是一个例子,他尝试了更高剂量的钾并持续减肥。
我们可以继续这样下去,一次进行一项研究。但老实说,这将需要永远。问题是你可以轻松地对正在发生的事情提出 100 种不同的假设。好的,您进行了 100 项不同的研究来测试每一项。但研究需要很长时间才能进行——假设每次研究需要 6 个月。恭喜你,你已经把自己锁在了 50 年里,只研究马铃薯饮食的迭代。一定有更好的方法。
所以今天我们要介绍一种新的研究,我们称之为即兴试验。让我们看看它是如何工作的!
模因的变体
在正常的研究中,每个人都遵循几乎相同的方案。在某些类型的研究中,例如随机对照试验,参与者被随机分配到少数非常相似的方案中。
riff 试验并没有使协议成为标准,而是使协议变得不同。在即兴试验中,您从基本协议开始,每个参与者都遵循不同的变体。每个人都在原始协议上测试自己的即兴表演,然后你就会看到会发生什么。
为了给予应有的赞扬,一位名为 ExFatLoss 的博主首先做了这样的事情。他开展了一项研究,有 10 人报名尝试他的ex150 方案。然而,在实践中,大多数人尝试了对原始方案的一些小改动,例如添加“非法”胡萝卜沙拉,但他们总体上仍然减轻了体重。这是对其协议稳健性的更好测试,也是探索设计空间的更有效方法。
现在轮到我们了。今天,我们开始了马铃薯即兴试验,我们正在寻找那些想尝试自己的马铃薯饮食即兴演奏的人。
riff 试验利用了并行搜索的强大功能。有些连复段会比其他连复段效果更好(或者至少不同),并行搜索可以帮助您更快地找到这些差异,特别是当差异很大时。
或者,如果您愿意,它可以利用进化的力量。最初的协议带有突变,我们可以看到它们在自然选择面前的表现。如果您愿意,您甚至可以对最成功的 riff 进行第二次 riff 试验,以进一步探索该空间。这样,即兴试验就是研究设计的原子园艺。
有些即兴重复段会比其他重复段更引人注目。如果你尝试一下这种土豆饮食法并减肥,这表明土豆饮食法对这种差异有很强的抵抗力。如果你进行了即兴运动但没有减肥,那就是骗人的,因为我们知道土豆饮食对某些人不起作用——也许你只是其中之一。
但即使个别的连复段没有什么意义,它们组合在一起也可以具有启发性。如果十个人尝试土豆+培根,并且他们都体重增加,这就是培根对抗土豆的有力证据。您还可以通过几周的原始土豆饮食来解释这一点,以证明它在正常条件下对您有效,然后开始即兴发挥,看看是否有任何变化。
即兴试验对于朋友和家人来说是一种科学乐趣。如果住在同一所房子里的丈夫和妻子尝试不同的土豆即兴演奏,并得到不同的结果,我们知道这些差异不是他们的环境造成的,因为他们住在同一所房子里,睡在同一张床上等等。如果生活在不同城市的成年兄弟姐妹尝试相同的土豆即兴表演并得到不同的结果,则差异可能是由于他们所在城市的差异造成的,因为兄弟姐妹关系密切并且正在执行相同的协议。
可以这么说,这也是一种说到做到的方式。我们爱互联网上的所有人,但你们中的一些人说得很多,实验却很少。科学需要更具竞争力——不是指争论(哎呀!),而是指人们实际上通过研究来解决他们的分歧,而不仅仅是对这些分歧进行理论化。这是你亲自动手的机会。
和往常一样,这是一个发挥你的想法、玩弄科学、加入互联网蜂巢思维并与你的朋友一起玩耍的机会。这可以成为您迎接您迫切渴望的 21 世纪科学革命的方式。
Tl;dr,我们正在寻找人们自愿在至少四个星期内除了土豆之外几乎不吃任何东西(取决于你的即兴表演),并分享他们的结果。您可以在下面注册。欲了解更多详细信息,请继续阅读!
土豆即兴曲
提醒一下,这是我们的土豆饮食版本(更多详细信息可以在原始帖子中找到):
- 主要喝水。您还可以喝其他饮料,例如茶或咖啡。只是不要将它们与奶油或糖一起服用,并且尽量不要从饮料中获取太多卡路里。
- 吃土豆。从整个土豆开始,可以的时候自己煮,但在紧要关头,如果需要的话,你可以吃薯片或薯条。你可以计算一下要吃多少土豆(一个土豆大约有100卡路里,所以如果你每天需要2000大卡,吃大约20个),但我们认为最好随意吃土豆——做很多土豆,然后吃只要你想要的。
- 完全遵守是没有必要的。如果你买不到土豆,那就吃点别的东西而不是挨饿,然后在可以的时候再买土豆。
- 调味料还可以。尽你所能让自己不感到无聊。
- 油没问题。
- 每天补充维生素 B12,因为土豆中不含维生素 B12。我们喜欢 这个版本,但可以使用您喜欢的任何版本。如果您不吃红薯,请服用维生素 A。只要含有 B12,复合维生素也可以。
如果您选择接受的话,您的任务是尝试土豆饮食加上您选择的某种变化至少四个星期。您可以尝试任何您喜欢的即兴重复,但为了获得灵感,这里有一个想法列表:
- 全食
- 土豆+鳄梨
- 土豆+香蕉
- 土豆+腰果
- 土豆+水果
- 土豆+绿叶蔬菜
- 未加工/加工食品
- 土豆+士力架
- 土豆+热狗
- 土豆+苏打水
- 土豆 + 10% 超加工食品
- 各种脂肪
- 土豆+黄油
- 土豆+橄榄油
- 土豆+葵花籽油
- 谷物
- 土豆+面包
- 土豆+米饭
- 蛋白质
- 土豆+豆腐
- 土豆+鹰嘴豆
- 土豆+豆类
- 土豆+鸡蛋
- 土豆+碎牛肉
- 土豆+鸡肉
- 食品嫌疑人
- 土豆+白糖
- 土豆+蜂蜜
- 土豆+巧克力
- 土豆+奶油
- 土豆+所有乳制品
- 土豆+番茄酱
- 土豆+番茄酱
- 准备
- 土豆(仅烤)
- 土豆(只煮)
- 土豆(只烤)
- 土豆汤 仅限汤
- 仅用于幽默
在您注册之前,让我们重点介绍一些我们可能特别感兴趣的即兴演奏:
单一饮食
有些人认为土豆饮食会减肥,因为它是单一饮食,即主要吃一种食物的饮食。我们认为这是错误的!如果这是真的,1)任何其他单一饮食也有效,2)半土豆饮食无效,因为你吃的不止一种东西。但半土豆饮食似乎确实有效, 至少对某些人来说是这样。此外,最初的土豆饮食中存在太多作弊行为(有意为之!),我们甚至不确定其中的大多数是否真的可以作为单一饮食:
因此,您可以做的一个非常简单的即兴表演就是土豆饮食加上您选择的其他食物。土豆和苹果。土豆和生菜。土豆和胡萝卜。如果单一饮食假说成立,那么添加这些其他食物应该会阻止土豆饮食的作用。如果它继续有效,这就是单一性假设的一个主要问题。
美味
有些人认为马铃薯饮食会减轻体重,因为它味道平淡。我们认为这也是错误的。首先,土豆很好吃。其次,这没有任何意义。为什么会出现这样的情况呢。
然而,你可以做的一个即兴表演是土豆加上一两种你认为特别美味的食物。这似乎是一笔不错的交易。你可以吃土豆和一种或多种你最喜欢的食物,整整一个月你想吃多少就吃多少,而且你可能会因为你的麻烦而减肥。如果你确实通过吃土豆和你喜欢的食物来减肥,这就是温和假说的一个主要问题。也有道理。
土豆+全食或非全食
有些人认为土豆饮食可以减肥,因为土豆是天然食品——它们完全未经加工、不掺杂,直接从地球母亲的怀抱中撕下来。这可能是其中的一部分,尽管它让我们想知道“天然食品”可能会导致减肥。
无论如何,测试这一点的一种方法是尝试吃土豆和其他一些天然食物,如杏仁或香蕉。如果全食物假说是正确的,那么这应该会导致与正常马铃薯饮食一样多的体重减轻,甚至更多。
或者你可以采取相反的做法,尝试吃土豆和一些精加工食品,如士力架或巨无霸。如果全食假说是正确的,那么吃这些加工食品应该会大大降低马铃薯饮食的效果。但如果你靠土豆+软糖蠕虫来减肥,那就是反对全食假说的证据。
土豆+奶油
ExFatLoss 在以浓奶油为主的饮食中减掉了很多体重。当他招募了另外十个人来尝试同样的事情时,大多数人也都体重减轻了。如果土豆能减肥,而奶油能减肥,那么土豆和奶油一起减肥也许会更有效吗?
至少值得尝试,特别是在最初的马铃薯饮食社区试验中,我们要求人们避免乳制品。也许那是错误的举动。你也可以做土豆+淡奶油或土豆+牛奶,看看乳脂是否重要。或者只是普通的土豆+奶制品,你可以随意吃土豆和任何奶制品。
土豆+各种脂肪
有些人认为种子油是肥胖流行的原因,并且/或总体上对您有害。从这个角度来看,土豆饮食有效的原因是它从你的饮食中去除了所有种子油——你太忙于吃土豆了。正如我们之前所说,我们认为这个理论不太令人信服。但测试起来很容易。我们写:
进行马铃薯饮食的变体很容易,其中一半参与者被随机分配吃黄油加土豆,另一半被随机分配吃加葵花籽油的土豆。 (或者用这些来代替种子油理论家认为最好和最差的任何脂肪。)如果种子油理论是正确的,那么吃土豆+黄油的参与者应该比吃土豆+葵花籽油的参与者减肥得快得多。如果种子油理论是错误的,应该基本上没有区别。
这对于即兴演奏来说是一个很好的主题。如果愿意的话,有的人可以报名吃橄榄油配土豆,有的人可以报名吃黄油配土豆,有的人可以报名吃菜籽油等等。然后我们看看有没有大的选择不同脂肪的人之间存在差异。
如果种子油理论家真的对他们的理论有信心,他们应该注册并证明种子油会消除马铃薯的减肥效果,而其他脂肪则不会。
土豆和可疑的阻断剂
马铃薯饮食可以通过在饮食中添加一些东西来发挥作用,比如大量的钾。但它也可以通过从饮食中去除某些东西来发挥作用。 (也可能两者兼而有之。)这表明可能有一些食物会“阻止”马铃薯的减肥效果。您可以通过尝试土豆饮食加上其中一种食物来测试这一点,看看它是否持续有效。
其中一个主要嫌疑人是番茄和番茄酱等番茄制品。番茄酱引起我们的注意是由于最初的马铃薯饮食社区试验中的一些轶事,人们认为吃番茄酱会阻碍他们减肥。正如杰克·彼得森(Jack Peterson)指出的那样,西红柿阻止了这种效果“可以解释为什么在克里斯·沃伊特(Chris Voigt)的特技之前没有人注意到[土豆的减肥特性]:因为土豆通常与番茄酱一起食用”。我们惊讶地发现,在半塔托饮食社区试验中,体重减轻与番茄摄入量相关,r(36) = 0.37,p = 0.021(在消除极端异常值时也很显着,r(35) = 0.36 ,p = .031)。情节在这里:
因此,您可以尝试土豆饮食,特别是番茄酱,或者一般的番茄制品。如果你的体重仍然下降,那就表明番茄不一定是一种阻滞剂。如果你不减肥,那就很有趣了。你也可以尝试交替使用和不使用西红柿几周,看看是否可以随心所欲地打开和关闭效果。哎哟!
西红柿是我们的首选,但其他可能的阻碍因素可能是:小麦、面包、更一般的谷物,也许还有肉。碳水化合物很突出,因为在土豆饮食中你摄入了大量的碳水化合物。因此,即使您确实度过了作弊日,您也可能不会用面包作弊,因为您可能不会渴望面包。有些人认为糖可能是一种阻滞剂,所以你可以尝试土豆+白糖(但也许不能在一起,呃)。鸡蛋或枸杞子也可能是阻滞剂,因为它们似乎富含锂。因此,一种即兴尝试是尝试土豆和其中一种食物,看看效果如何。
土豆+巧克力
CuoreDiVetro 最近发表了一项自我实验,他们遵循一种非常简单的马铃薯饮食方式,用一顿马铃薯代替每天一顿饭,辅以额外剂量的氯化钾(基于钾:钠比例假设,一直漂浮着)。起初,这对他们来说非常有效——然后他们发现,当他们加入巧克力时,效果似乎更好,如下所示:
我买了高浓度钾的黑烘焙巧克力(100%可可)(以防万一是钾)。我通过将约 36 克黑巧克力(约含 750 毫克钾)融化在大约一杯(250 毫升)牛奶(约含 350 毫克钾)中并根据口味加甜来制作热可可。
根据 CuoreDiVetro 的说法,当他们每天除了吃土豆之外还吃一份热巧克力时,体重减轻的速度会快四倍。
这可能与巧克力有关。但这也可能是硬脂酸的另一个指标,硬脂酸是一种常见于牛脂、猪油、乳脂和可可脂等食物中的蜡状脂肪,由于某种原因,它不断出现在减肥研究中。如果您以前听说过这种脂肪,它很可能来自Fire in a Bottle (FIAB),这是一个网站/程序/理论,认为高硬脂酸饮食可以导致体重减轻。这有时被称为牛角面包饮食(TCD),大概是为了让读者感到困惑——实际上你除了牛角面包什么都不吃。事实上,你根本不必吃任何牛角面包。但理想情况下,你应该吃大量硬脂酸含量高的食物,有时补充额外的硬脂酸,有些人这样做时似乎会减肥。
还有其他原因认为可能涉及硬脂酸。 ExFatLoss 和同事肯定从他们消耗的大量乳脂中获取了大量硬脂酸。我们的Half-Tato Diet 社区试验中的异常值 17比试验中其他任何人减掉的体重都要多,经常直接服用硬脂酸作为补充剂。
因此,您可以在土豆上添加硬脂酸,看看效果如何。或者你可以尝试土豆+巧克力,看起来更好吃。但对每个人来说都是如此。
您还可以完全尝试 CuoreDiVetro 的 riff,或者进一步远离该 riff。似乎是 1) 每天一顿饭只吃土豆,2) 用 3.2 克氯化钾腌制土豆,3) 避免在土豆中添加氯化钠(普通食盐),4) 每天至少一份热可可,按照上述食谱,以及 5) 其他方面正常饮食。这实际上与主要协议有几个重复,可能没有那么有启发性,但会提供另一个类似的数据点进行比较。
准备
我们认为土豆饮食可能会导致体重减轻,因为当你吃大量土豆时,你会获得超高剂量的钾。我们还听说煮土豆会去除大量钾,因为钾会从土豆中排出并进入沸水中。如果是这种情况,那么只吃煮熟的土豆可能会比只吃烤或烤的土豆造成的体重减轻要少得多,因为后者仍然含有所有的钾。除非你把土豆煮成汤,然后把汤全部喝掉。
做一个只吃一种食物的即兴表演,无论是煮的、烤的、炸的、蒸的、烤的、捣碎的还是汤土豆,可能会说明这个问题。但这可能有点无聊。
半塔托加速器
许多人通过半土豆饮食减肥,例如M 、 Nicky Case 、 Outlier 17和CuoreDiVetro 。我们说“半个土豆”,尽管其中许多人的食物中不到 50% 来自土豆。但当我们对半土豆饮食进行社区试验时,大多数人几乎没有减轻任何体重。
是什么赋予了?也许需要一些额外的步骤才能使半土豆发挥作用。如果我们能找出这个额外的步骤,人们就能轻松减肥。因此,如果您的即兴演奏似乎在 full tato 上运行,您可以切换到 half tato,看看它是否仍然可以正常工作。或者你可以在 half tato 上尝试各种即兴重复,看看是否有任何一个可以作为开关。
困惑了
他们说,科学界最令人兴奋的短语不是“尤里卡!”但是“这很有趣……”所以最好的事情可能是你发现一些非常奇怪的东西。例如,如果人们发现服用铁补充剂使土豆饮食完全无效,那就很奇怪了……除非你同时服用铁补充剂和镁补充剂,在这种情况下它会再次开始起作用(我们没有理由认为这种情况会发生,只是一个疯狂的假设)。如果这种情况发生了,而且它很强大,那将是非常令人惊讶的,而试图弄清楚它会让我们更接近答案。
因此,如果您出于某种原因想要尝试一些其他奇怪的土豆饮食即兴表演 – 我们建议您去做吧!
报名
好吧,研究人员,是时候报名了。
注册的唯一先决条件是:
- 您必须年满 18 岁;
- 总体健康状况良好,特别是没有肾脏问题;
- 愿意采取某种形式的马铃薯饮食,如上所述,至少四个星期,并且;
- 愿意与我们分享您的数据 – 如果您愿意,您可以将其作为哲学交易帖子发布在我们的博客上,或者将其发布在您自己的其他地方。
像往常一样,您可以报名参加减肥、降低血压、获得更多能量或查看其他潜在效果之一。但您也可以注册来帮助推动医学科学的发展。这项研究有望让我们更进一步了解马铃薯饮食为何会导致体重减轻。它可能会带来比 100% 马铃薯饮食更容易的实际减肥干预措施,并且可能会永久治愈肥胖。
除此之外,通过互联网上的志愿者进行这样的研究是朝着让科学更快、更智能、更民主迈出的一小步。想象一下未来,每次我们都会想,“为什么没有人这样做?”,每次我们会想,“饮食科学家,到底是什么?”,我们聚在一起,我们这样做,我们得到了回答。如果我们得到了一半的答案,我们就会迭代设计,并且每次都越来越接近。这似乎是一个值得梦想的未来。如果您注册,我们就离这个未来更近了。
吃这么多土豆可能听起来有点令人畏惧,但尝试过的人都说,这比他们想象的要容易得多,而且味道鲜美。我们的建议是:如果您有兴趣尝试土豆减肥法,请继续注册并开始收集您的数据。收集两周的基线测量值,然后尝试第一天或第二天的土豆饮食,看看感觉如何。如果您讨厌它并且不得不停止,我们仍然希望拥有这些数据。
如果您在任何时候生病或开始出现副作用,请立即停止饮食。到那时我们仍然可以使用您的数据,并且我们不希望您发生任何事情。
我们最感兴趣的是超重(BMI 25+)或肥胖(BMI 30+)人士的减肥效果,但如果您是“正常体重”(BMI 20-25),您也可以报名。
对于每个人来说,在尝试这种减肥方案或任何其他减肥方案之前,请咨询您的医生。
我们意识到,任何很快开始创作土豆即兴演奏的人都会与感恩节和/或圣诞节重叠。因此,欢迎您等待并稍后注册,我们将至少在一月份甚至更长时间内保持注册开放。而且,如果您与假期重叠也不是问题,而且这可能是查看您的即兴演奏有多稳健的好方法。老实说,有人做“我吃了土豆和我想要的任何节日美食”,这将是一项令人惊奇的研究。
一般来说,报名会开放一段时间,而且都是滚动报名。选择一段即兴演奏并随时加入。
如果您参与过之前的 SMTM 研究,请随时报名参加本研究!只需在注册时提及它,并提供任何以前的主题编号即可。
你如何决定选择什么即兴重复段?以下是需要考虑的三种方法:
- 跟随你喜欢的。你非常喜欢牛排吗?也许这表明您的身体需要更多牛排。即使没有,您也可能会喜欢它。那么为什么不报名参加牛排和土豆即兴表演呢?你可能会减肥,即使你没有减肥,你也会在吃你喜欢的美味食物的同时做出重要的科学贡献。
- 把钱放在嘴边。这是一个测试你的理论基础的机会,无论它是什么。如果你认为土豆减肥法有效是因为它含糖量低,那么土豆+糖就不有效。你可以尝试一下并测试你的想法。如果您认为土豆饮食有效是因为它是一种消除种子油的饮食,那么土豆+葵花籽油应该不起作用,而土豆+椰子油应该正常起作用。你可以招募三个朋友来测试一下。你可能会感到惊讶。
- 您可以选择“随机”。什么听起来很有趣?没有人在做什么?就这样吧。
无论如何,要注册:
- 填写此谷歌表格,您可以在其中向我们提供您的基本人口统计数据和联系信息。您将为自己分配一个主题编号,这将使您的数据将来保持匿名。您还将告诉我们您对哪些即兴演奏感兴趣。
- 我们将克隆此谷歌表格的一个版本并与您分享该克隆。这将是您的个人电子表格,用于记录您在饮食过程中的数据。
- 第一天早上称体重。如果您是“早晨便便者”,请在“第一次排便后”测量自己;如果没有,不用担心。我们不在乎您是否穿睡衣或其他什么,只要保持一致即可。在谷歌表格上记下您的体重和其他指标(情绪、能量等)。
- 坚持你的土豆饮食法至少四个星期。
- 当您达到节食结束时(无论您是提前结束节食、达到 4 周结束还是达到更长跨度的结束),请给我们发送电子邮件。如果您想自己发布您的结果(在这种情况下,请向我们发送您帖子的链接),或者如果您想在 SMTM 上将您的结果作为哲学交易帖子发布(在这种情况下,请向我们发送有关您的协议的详细电子邮件),请告诉我们、结果和想法)。
- 请记住,如果需要,例如如果您生病了,可以提前结束研究。如果您玩得很开心,也可以在 4 周结束时继续进行。只需在数据表的注释中明确您的意图,并在您决定完成时向我们发送电子邮件,我们很乐意听取您的意见。
我们计划让这次学习比我们之前的学习更加轻松和随意,所以如果我们需要几天时间来给您注册或回复您任何事情,请理解。
一如既往,如果您认为这是一个有趣的想法,请告诉您的朋友!
原文: https://slimemoldtimemold.com/2023/11/03/potato-diet-riff-trial-sign-up-now-lol/