alternative_right 分享了 Phys.Org 的一篇报道：在一项由研究裂殖酵母（一种与人类细胞惊人相似的单细胞生物）的科学家发表的新研究中，研究人员发现咖啡因通过利用一种古老的细胞能量系统来影响衰老。几年前，同一研究小组发现咖啡因通过作用于一种名为 TOR（雷帕霉素靶点）的生长调节剂来帮助细胞延长寿命。TOR 是一种生物开关，它根据可用的食物和能量来指示细胞何时生长。这种开关已经控制着生物体的能量和应激反应超过 5 亿年。但在他们最新的研究中，科学家们发现了一个惊人的事实：咖啡因并不直接作用于这种生长开关。相反，它通过激活另一个重要的系统 AMPK 来发挥作用，AMPK 是一种细胞能量计，在酵母和人类中进化保守。 “当你的细胞能量不足时，AMPK 就会发挥作用，帮助它们应对，”该研究的资深作者、伦敦玛丽女王大学遗传学、基因组学和基础细胞生物学讲师 Charalampos (Babis) Rallis 博士解释说。“我们的研究结果表明，咖啡因有助于开启这个开关。” 有趣的是，AMPK 也是二甲双胍的靶点。二甲双胍是一种常见的糖尿病药物，目前正在研究其与雷帕霉素联合使用延长人类寿命的潜力。研究人员利用酵母模型，表明咖啡因对 AMPK 的影响会影响细胞的生长、DNA 修复以及对压力的反应——所有这些都与衰老和疾病有关。这项研究发表在《微生物细胞》杂志上。
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