Ryl Company是一家健康饮料公司,生产一系列功能性即饮茶,筹集了 670 万美元的资金,并在美国东北部的 Wegmans 和精选的 Whole Foods Market 和 Wakefern 商店进军零售商。
功能性饮料,比普通饮料更健康的饮料,现在很热门,尤其是在苏打水领域, Poppi和Olipop等公司正在吸引风险投资。到 2025 年, 全球功能性饮料类别的价值预计将达到 1730 亿美元。
Blodin Ukrella 是饮料公司 Bai 的前数据科学家,也是植物蛋白公司 OWYN 的首席战略官,他在 2022 年独自一人,开始了为期九个月的开发过程,以创造一种具有功能性茶多酚并能带来风味的茶不含糖或人工成分。
Ukrella 通过电子邮件告诉 TechCrunch,经过 19 次迭代,该公司的专有技术创造了一种配方,每罐中含有 200 毫克茶多酚,并添加了罗汉果和甜叶菊叶提取物。
他说,目标是开创他所谓的“增材革命,即添加到你所做的一切。”
Ukrella 补充说:“我们正在为更多使用案例的饮料场合添加以健康为导向的主张,这为注重健康的现代消费者提供了一种更适合您的茶具替代品。” “与市场上许多新兴茶叶品牌相比,我们的竞争力是理所当然的,这些品牌感觉就像过去的类似冰茶,但标签不同,我们渴望在传统消费者之外建立家庭渗透率。”
今天,Ryl 推出了四种不同口味的产品线:原味绿茶、蜜桃红茶、覆盆子红茶和柠檬红茶。
Ukrella 没有透露战略投资者,但表示资金将主要用于产品开发。
“我们非常幸运能够从战略投资者那里筹集到资金,他们是各自行业中非凡的思想领袖和巨头,”他补充道。 “目前,我们的重点是发展具有健康现金流和利润率的业务,再投资于我们的零售和分销合作伙伴,最重要的是,我们的消费者。”
接下来,Ryl 计划在 3 月份之前在全国 Sprouts Farmers Market 上架。
新的功能性茶品牌,在 670 万美元的新资金支持下,在 Wegmans 和 Whole Foods 首次亮相,作者是Christine Hall ,最初发表于TechCrunch
原文: https://techcrunch.com/2023/01/10/functional-tea-ryl-wegmans-whole-foods/