据彭博社报道，生产植物性鸡块、汉堡和肉饼的 Impossible Foods 将裁员 20%。
据报道，这家拥有 12 年历史的公司目前雇用了大约 700 名员工，届时可能会影响 100 多名员工。这是因为该公司去年 10 月裁员了 6% 。
Impossible Foods 没有回应就裁员发表评论的请求。
虽然我们知道裁员随时可能发生，但公司似乎表现不错。本月早些时候，这家总部位于加利福尼亚州雷德伍德城的公司报告了一年的销售记录，其中包括 2022 年超过 50% 的美元销售额增长。该公司还吹嘘其 Impossible Beef 产品是“所有工厂中最畅销的产品” -美国肉类品牌”
几个月前，首席执行官彼得麦吉尼斯在接受彭博科技采访时表示，该公司拥有强劲的资产负债表、良好的现金流和 65% 至 70% 的增长率。
最新的统计数据是在该公司还宣布聘请 Newell Brands 前高级副总裁兼总经理 Sherene Jagla 担任 Impossible 的第一任首席需求官时公布的。她的职责是“在为下一阶段的增长做准备时，将其销售、营销、洞察力和产品开发团队纳入她领导下的一个综合职能部门。”
根据 Crunchbase 的数据，Impossible 总共筹集了 19 亿美元的风险投资。公司上一次融资是 2021 年 11 月的5 亿美元 H轮融资，当时公司估值为 70 亿美元。
创始人Pat Brown 在去年 6 月的 TC Sessions: Climate 活动上发表讲话，并表示他对公司的愿景是成为帮助世界减少对动物食物依赖的渠道。
“出于很多原因，我认为公司不会垄断为全世界生产肉类、鱼类和奶制品，”他解释道。 “我们服务的关键功能基本上是服务于科学问题并开发支持它的技术平台。现在，我们是世界上唯一认真做到这一点的公司，显然要继续为这项业务提供资金，我们在食品行业。我的猜测是在 10 年左右，为了加速扩展，我们将与许多合作伙伴合作，获得技术许可，并允许合作伙伴为我们带球。”
尽管 Impossible 和其他以植物为基础的公司试图通过杂货店和餐厅合作伙伴关系进入主流，例如 Impossible 与汉堡王的合作，但正如雅虎上周的一篇文章指出的那样，植物肉仍然是一个相当小众的行业。
我的同事 Tim De Chant 还指出，当全球大流行期间肉类价格上涨时， 传统肉类和肉类替代品之间的差距正在缩小。然而，随着最近的通货膨胀，这种情况发生了变化。正如 Stray Dog Capital 的 Lisa Feria 向 TechCrunch 解释的那样，规模仍然不存在。
“该领域的早期公司并不总是能够提供与传统乳制品或肉类产品相当的定价，”Feria 说。 “最终，当这个行业规模化时，我们预计许多以植物为基础的替代品会更实惠。”
Impossible 并不是最近几个月唯一一家裁员的植物性肉类替代品公司。在去年 10 月提交的一份监管文件中，Beyond Meat 表示计划裁员约 200 名员工，占其员工总数的 19%，作为销售下滑的成本节约措施的一部分。
报告：Impossible Foods 计划裁员 20%，作者： Christine Hall ，最初发表于TechCrunch
原文： https://techcrunch.com/2023/01/30/report-impossible-foods-planning-to-lay-off-20/