学术研究向来以小众且晦涩难懂著称,但埃拉·霍金斯博士找到了一种广受大众喜爱的方式来分享她的研究成果。这位来自伯明翰的艺术家兼设计史学家,将她对莎士比亚表演、服饰和物质文化的兴趣转化为可食用的复制品。
霍金斯烤制了一批批饼干,并在上面淋上皇家糖霜。装饰工作也变得充满学术气息,她用小画笔和微型投影仪,描绘威廉·莫里斯的华丽花卉图案或英国代尔夫特陶器上的海岸风光。根据图案的复杂程度,在一块饼干上绘制图案可能需要两到四个小时。不出所料,小书法和肖像画的要求最高。
古希腊陶器碎片
大约十年前,霍金斯在华威大学攻读本科服装设计时,首次将烘焙与研究结合起来。她决定根据课堂上学习的莎士比亚作品来烘焙纸杯蛋糕。“回顾我们这一年学习过的各种设计风格,感觉很有趣,”她告诉《Colossal》,并补充道:
在攻读博士学位期间,我继续根据服装设计来装饰蛋糕和饼干(主要是作为演讲时分发的礼物,或作为我采访过的设计师的礼物),然后我开始花大量时间制作其他工艺品的饼干版本,以便在疫情期间保持忙碌。
她后来出版了一本关于这个主题的学术著作,并担任威尔士皇家音乐与戏剧学院的高级讲师。但她也继续将博物馆藏品中的文物和珍贵物品转化为精美的画布。
这里有一套与弥尔顿小屋博物馆合作制作的藏品,弥尔顿小屋博物馆位于约翰·弥尔顿完成其史诗巨作《失乐园》的乡间别墅内。藏品以一幅精致的交叉影线肖像为主,令人联想到卷首插画,其中包含的印刷标题和符号仿佛直接取自一本17世纪的书籍。
代尔夫特陶器瓷砖
霍金斯以阿什莫林博物馆藏品为灵感,将历史追溯至古希腊。这些陶片表面呈弓形,模仿器皿的曲度,不规则的形状刻画着各种图案和人物的碎片,她运用了刮刻技法——一种文艺复兴时期刮刻表面以露出下层内容的技法。
这种风化的外观是先用吸墨纸吸干浅棕灰色的底色,然后用刻划工具刮擦并划开覆盖在表面的糖霜,最终呈现出来。之后,她用伏特加和黑色食用色素的混合物在这些蚀刻图案上涂抹,以模拟污垢和磨损的效果。(这段制作视频值得一看。)
霍金斯向我们保证,除了少数留作演讲和活动之用外,其余饼干都会被吃掉。更多作品,请访问她的网站和Instagram 。
中世纪瓷砖,灵感来自英国萨里郡切特西的特里斯特拉姆瓷砖(约 1260 年代至 1270 年代)
与 Milton’s Cottage 合作开发的 Milton’s Cottage 饼干套装
欧蓝德饼干套装
伊丽莎白女王长手套饼干套装
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