
对于那些想要快速提神醒脑、补充能量的人来说,能量饮料是必不可少的。但如果这种能量不够快,又该怎么办?在偶然发现了一款三倍浓缩的能量饮料后,[Nile Blue]决定推出一款浓缩 100 倍的红牛。
能量饮料主要由水、咖啡因、调味剂和糖溶解而成。由于溶液的浓度有限,我们用无糖红牛代替了普通的红牛。所有100罐红牛都被收集到一个桶里干燥,但首先必须进行脱碳。通过将水搅拌器连接到钻头上,水中扩散的所有二氧化碳都会从溶液中析出。红牛析出后,溶液中也损失了一点,但这个过程非常有效。
之后,红牛被转移到一台先进的涡流干燥机中。虽然用食品脱水机简单地蒸发水分也是一种方法,但这需要很长时间,而且不能保留风味。解决耐心问题的办法是使用来自中国的昂贵机器。这台特殊的机器的工作原理是将液体雾喷射到热空气涡流中。这会导致固体从溶液中析出并分离成粉末并被收集起来。许多粉末结块在涡流漏斗中,费了好大劲,才用凿子凿出一部分,并用水冲洗。当然,用水冲洗过的部分必须在食品脱水机中干燥,这花了十天时间。不幸的是,这台机器工作不完美,大约 33.5 罐红牛粉末在此过程中丢失了。
要计算一罐标准红牛的体积,只需将250克粉末溶解在仅仅250毫升的水中,理论上就能得到浓缩67倍的红牛。虽然大部分粉末最终都溶解成了略带颗粒感的浓稠浆状物,但粉末的体积却非常大,最终相当于浓缩了37倍。仅仅7毫升这种混合物就相当于一杯红牛,这可能是浓度最高的红牛了。当然,为了获得完整的红牛体验,这些浆状物会被碳酸化,最终装进合适的罐子里。
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原文: https://hackaday.com/2025/09/12/how-strong-of-a-redbull-can-you-make/